鳥はむ [Ｄｉａｒｙ]
２ちゃんねるの料理板で工夫に工夫を重ねて
完成された『鳥はむ』（←引用はウィキペディア）
以前挑戦したものの煮過ぎてちょっと失敗だったので
リベンジしてみました。結果は
↑ほんのりピンク色に仕上がって、成功かな＼(^o^)／
実は先週の木曜日に仕込み、土曜日に煮て
一晩寝かせたのでした。
日曜日から今日まで、酒の肴、サンドイッチ、
オムライスの具、サラダ・・・・と活躍してくれて、
茹で汁のスープも残さずいただきましたヾ(@⌒￢⌒@)ノ
寝かせる時間は長いけれど、煮込む時間はほんの少し。
省エネルギーで添加物も無しの安全な食品です。
ちっぺは「２ちゃんねるから生まれた食べ物がうちの
食卓に・・・」と絶句しながらも
「鳥はむ、おいしい☆☆」と絶賛していました♪
豚肉と白菜の鍋 [Ｄｉａｒｙ]
『豚肉と白菜のミルフィーユ鍋』にしてみました♪
↑これは準備中の写真
こうやって白菜と豚肉を交互に重ねてコンソメスープで
煮込んでみました。シンプルで美味しい！
手作り餃子 [Ｄｉａｒｙ]
連日の農薬入り餃子報道で
餃子が食べたくなって、材料を買いに行きました。
え～と、ニラと豚肉と白菜かキャベツ、そして皮。
(￣△￣;)エッ・・?皮が無い。完売？
途方に暮れるが、ココまで来て軌道修正はいやだ。
「皮を作ろう」
しかし、皮の原料、強力粉は我が家に少ししか無かった。
あうぅ(T_T)
別の店に買いに行こう、強力粉を。
（いや、あれば皮を）
皮はあった。いつも買うより大きいサイズのが。
普通サイズはここでも売り切れていたのだ。
そして餃子が出来たのであった。
ちょっと焦げたけど、家族に好評でした♪
餃子事件、早く落ち着くといいね。
これを機会に食の安全について、国も企業も個人も
いろいろ考えなくちゃいけないんだな。
ハリー･ポッターと死の秘宝 [Ｄｉａｒｙ]
『ハリー･ポッターと死の秘宝』の翻訳版が
やっと、今年7月23日に発売されます。
予約が始まったのでamazonに申し込みました。
手元に届くのはまだ先ですが
（7月なんて、この寒さの中では想像も付きません）
待ちに待った最終巻。
た・の・し・み～（*^_^*）
写真は、昨年発売された英国大人版表紙だそうです。
日本語版の表紙はまだ明らかになっていません。
ウォーター・ホース [Ｄｉａｒｙ]
ユカピの仕事がやっとひと段落。
ちっぺも2泊3日の学校のスキー合宿から無事に帰宅したので
3連休の真ん中のきょうは、2人で映画を観にいくことに。。。
「どの映画にする？」
と、映画館のサイトを見て検討したのは今朝！
観たかった『スウィニー・トッド』はR-15（15歳未満はダメ）なので
ちっぺが観られないし。
『テラビシアニにかける橋』は18:30からの上映のみ。
『シルク』はちょっと大人向け過ぎるような。
結局、『アース』『ウォーター･ホース』『L change the World』から
選ぶことにして、『ウォーター・ホース』に決定。やれやれ。
鑑賞後のちっぺの感想は「面白かった～(^O^)／」
舞台は第二次世界大戦中のスコットランド、ネス湖のほとり。
少年アンガスが拾った卵から孵ったのは伝説の海獣
“ウォーター・ホース”（＝ネッシー）だった。
アンガスの姉、母、屋敷の下働きの男や屋敷に宿泊する
軍隊の大尉ら大人たちに囲まれながら、海獣を守り育て
成長していく少年のお話。
暗い時代の中の少年と海獣の友情は周囲の大人の心を
暖めてくれたように、私の心にも温かいものを残してくれました。
景色がとてもとても綺麗です。
お土産チーズケーキ [Ｄｉａｒｙ]
水曜日から2泊3日で長野にスキー合宿に行っていた
ちっぺが帰って来ました。
（学校行事でスキー旅行なんて、私の頃は無かったわ＾＾）
写真はお土産のチーズケーキです♪
ちっぺが小学生の時までは、ちっぺ不在の家は
ぽっかり穴があいたようでしたが
今回は違和感が少なかったな。。。。
普段も自室で好きな事に没頭したりしているし
少しずつ親離れしているんだな。
ちょっと寂しいユカピです（*^_^*）へへへ
簡単チーズケーキ [Ｄｉａｒｙ]
最近「簡単に出来る」に弱いσ(・・*)アタシ
お友達のはにぃ～♪さんのブログで紹介されていた
“材料ぜぇ～んぶミキサーにかけて オーブンで焼くだけっっっっ!! ヾ(≧▽≦)ﾉ”
というチーズケーキを早速作ってみました♪昨日です
焼きたてをちっぺと2人でパクパク
ちっぺもヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ と感激！
焼きたては柔らかくてプリンのような食感です。
22センチのパイ型の半分以上がなくなりました。
冷蔵庫に入れて、今日のおやつでいただくと
焼き立てと違った美味しさにまたまた大感激！
次は何を作ろうかな～
お鍋の季節 [Ｄｉａｒｙ]
天気予報では雪の予定でしたが、降りませんでしたね。
安心もしたけど、ちょっぴり残念でもあります。
今日は大寒。最も寒い季節です。
晩御飯はお鍋の日が多くなりました。
昨夜は↓カレー鍋
今年、良く耳にしたのでレシピを検索して作ってみました。
カレー粉と片栗粉を投入するので、お蕎麦屋さんの
カレー南蛮風でした。
お正月に作ったのは↓ピェンロー
お友達のはにぃ～♪さんが教えてくれた中国の鍋料理。
・・・・春雨が鍋の表面を席巻していますが
他にたくさんの白菜と豚バラ肉、鶏のモモ肉、干ししいたけが
入っていて、シンプルで美味しいよ。
次回はどんな鍋料理にしようかな。
おすすめがあったら、是非教えてくださいね(^o^)／
着信御礼！ケータイ大喜利 [Ｄｉａｒｙ]
眠れない深夜に目に留まったのがきっかけで
昨年から毎回みるようになった、ＮＨＫ総合テレビの
『着信御礼！ケータイ大喜利』
生放送中に出題される大喜利のお題。テレビの前の皆さんは思いついた「答え」をケータイで投稿してください！！日本全国から寄せられる投稿は数十万本！！今夜、今田＆板尾＆ジュニアをうならせ、爆笑させるのはキミの作品だ！！
さあ、スタートは「ルーキー・オオギリーガー」から。作品が読まれ、スタジオを爆笑させるたびに
メジャー・オオギリーガー
レジェンド・オオギリーガーと
昇格していきます。
めざせレジェンド！！
↑以上、公式サイトより引用
ちっぺも加わって、一度ルーキー用のお題に挑戦しましたが
面白いものを思いつかずに断念。
「お笑いのネタを考えるのは難しいね」
発表される投稿作品にいつも笑わせてもらっています。
深夜の生放送、50万件以上の投稿数、膨大な作品を
瞬時に選考し発表する番組関係者の方たち・・・
もうちょっと早い時間帯に、と思ってしまうのですが
この時間帯だからこそできる番組かもしれません。
次回は2月2日の深夜。がんばって起きていなくちゃ＾＾